2007年10月28日

日本酒ミステリートレイン

2007102801.jpg

蔵朱のイベント「日本酒ミステリートレイン」にいってきました。
阪堺電車貸切で2時間あまりの間、蔵朱特製弁当と日本酒の宴。

2007102802.jpg

2007102803.jpg

途中の駅で日本酒の蔵元さんが乗り込んでくるんだけど、どこの蔵元かは知らされていない、さて誰でしょう?という趣向。
最初に乗り込んできたのは、大治郎の畑さん。

ドクターストップがかかってるので、ほとんどなめるだけでしたが最初にいただいた大治郎が一番よかった。
2007102804.jpg

次に乗り込んできたのは、蒼空の藤岡さん。
最後にイケメン蔵元、七本鎗の富田さん。

七本鎗の80%精米火入れもうまかった。

2007102805.jpg

ちょっとだけてっちゃんモード

2007102806.jpg

2007102807.jpg

なかなか楽しい企画でした。
飲めたらもっと楽しかったんだけど(涙)。

2007年10月27日

ツガニ祭り

むてんかぼう基にツガニを食べにいきました。
怪我のため残念ながらノンアルコール。

初めて食べたツガニ、身はどちらかというと淡白だけどうまみがあり、みそ、うちこはひかえめな印象、だけどうまかった。

2007102706.jpg
網をつかんではなさない

2007102703.jpg
はさみに毛がはえてるのが特徴。

2007102704.jpg

2007102705.jpg

2007102707.jpg
中はこんな感じ


2007102701.jpg
生カキ(仙法志)

2007102708.jpg
ヤマイモと豚みそ

2007102709.jpg

2007102710.jpg
造り盛り。
カツオ、アブラバチ、カンパチ、ウメイロ、ミンククジラ

2007102711.jpg
カツオの心臓

2007102702.jpg
ゾウリエビ

2007102712.jpg

2007年10月26日

いちじくの蒸留酒

ディマシュクのバックバーに見覚えのある名前の酒のビンをみつけた。一度飲みたいと思っていたいちじくの蒸留酒ブッハ・オアシスだった。さっそくいただいた。

2007102605.jpg
ブッハ・オアシスのロック

2007102606.jpg
ピタパンサンド、中身はそらまめのコロッケ

桜ミンチカツサンドと馬骨塩ラーメン

KO'z周年の2次会で梅の湯へ。
心斎橋で飲んだのはめちゃひさしぶり。

2007102601.jpg
桜ミンチカツサンド

2007102602.jpg
馬骨塩ラーメン

2007102603.jpg
メニュー

食べたあと、ずっとつぶれてた(汗)。

2007年10月25日

祝・創菜KO'z 8周年

昨夜はKO'zの8周年イベントでした。
開会の乾杯はなく、ゆるゆるとはじまったところもKO'zらしいかな。
ほぼ全員がそろったところで乾杯したけど、すでに酔っ払い状態でした。

2007102501.jpg
大根うまいぞ。

2007102502.jpg
ローストビーフ

2007102503.jpg
蔓無源氏

2007102504.jpg
これはなんのにごりかな?

2007102505.jpg
ハチノス!これは絶品。

2007102506.jpg
蔓無源氏のふかしいも

2007102507.jpg
かんぱち!

2007102508.jpg
とり

2007102509.jpg
お酒をどうぞ

2007102510.jpg
八宝菜

8周年ということで8にちなんだ料理がいくつかありました。

例によって国分酒造の笹山さんがこられてましたが、おみやげに焼酎グラスをいただきました。

2007102604.jpg

笹山さんをつぶそうプロジェクトということで2次会以降もオールでとことん参加するつもりでしたが、体力が持たず2次会で脱落しちゃいました。

2007年10月22日

いろいろ買ってきた♪

日曜日、浜大津こだわり朝市に行ってきました。
こんなん買って来ました♪。

2007102201.jpg

2007102202.jpg

2007102203.jpg

2007102204.jpg

2007102205.jpg

2007年10月21日

ディマシュク (大阪・浪花町)

オープンして3日めのディマシュクに初めていきました。

2007102109.jpg

都島屋台祭り

野江国道筋商店街で開催された都島屋台祭りへ。

2007102106.jpg
PEIPEIのルーローハン

2007102107.jpg
寺田屋のキッシュ。これは絶品やった。

2007102108.jpg
寺田屋のコロッケ。これはうまかった。

滋賀の地酒の祭典

大津プリンスホテルで開催された「滋賀の地酒の祭典」へ。

2007102103.jpg
お酒の写真はこれしかとってませんm(_ _)m

2007102104.jpg
これだけ仕込水が並ぶと壮観?

2007102105.jpg
酒米の稲穂

本家鶴喜そば本店 (滋賀・坂本)

本家鶴喜そば本店

浜大津こだわり朝市のあと、比叡山ふもとの有名なそば屋へ行きました。

2007102101.jpg
ざる食べました。

2007102102.jpg
重要有形文化財の建物らしい。

2007年10月20日

むてんかぼう基 (大阪・福島)

大阪に戻って、むてんかぼう基でさらに飲む。

2007102014.jpg
竹鶴好きだなあ。

2007102015.jpg
これはもうちょっとおいたほうがよかったかな。

ぱっぷHOUSE阪神御影 (兵庫・御影)

ひさしぶりに焼肉食べました。
最近、喜久福もごぶさたなんだな。。

肉の写真とってますが、なにがなんだかわかってません。

2007102005.jpg

2007102006.jpg

2007102007.jpg

2007102008.jpg
この赤センはうまかった

2007102009.jpg
ひかえめな塩がビミョウにうまかったミノ

2007102010.jpg
シンゾウはいまいち。

2007102011.jpg

2007102012.jpg
マッコリはまあうまかったかな。

2007102013.jpg

北浜ダイナー (大阪・平野町)

前の日飲んだにもかかわらず早起きだった。
洗濯機をぶんまわし、近所の床屋に電話をかけたらすぐにOKとのことだったので散髪してきた。
昼ちょっと遅くに麺や輝の前を通ったら席が空いていたのではいってみた。店にはいったら中から名前を呼ばれて、え?と思ったらや○ちゃんでした。ものごっつひさしぶりやった。
ガレリーブロカントでビールを飲んでうだうだして、金甌屋でワインを飲んでうだうだ。ほんでもって北浜ダイナーでプレミアムモルツに生ハムとトマトのサラダ。

2007102004.jpg

ガレリーブロカント (大阪・山崎町)

2007102002.jpg
樽生はゴイヤストラディション。

ガレリーは模様変えの真っ最中。

2007102003.jpg

麺や輝 中津たくろう店 (大阪・中津)

2007102001.jpg

おいら、このラーメンはちょっとにがて。ダシの味が濃すぎ。
こういう店がうけるんやねえ。

まあ、お店の女の子はええ感じやった♪

それはそうと、店に入ったら、いきなり名前を呼ばれてびっくり。何年ぶりやろう知り合いに会いました。

2007年10月18日

WHITE RABBIT TAVERN (大阪・中津)

中津にあるカウンターだけのバー。
訪問するのは2回めやったけど、扇田さんがバーテンダーをしているところにいくのは初めてやった。Narrow Waterにおられたということで共通の知人からいろいろつながりがあることがわかりました。いやー、酒のつながりってすごい。

2007101801.jpg
スプリングバンク

2007101802.jpg
ノンピートのカリラ

2007101803.jpg
いろいろみせてもらったビンたち

2007年10月17日

和菜厨房 暖 (大阪・天5)

天五のナイスな居酒屋さん。
最近ヒマらしいのでみなさま行ってあげてください。
ここで忘年会したいな。
なんの集まりでしようかな。


2007101701.jpg
旭若松、日本晴六十五%

2007101702.jpg
さんまのつくり

2007101703.jpg
小松菜とうすあげのおひたし。ここのおひたしはうまい。

2007101704.jpg
おはしで食べるカレーめし♪

2007年10月14日

ラルー

2007101406.jpg

ベトナムのビールです。
ビンのデザインがすてきです。
アジアフェスティバルで買ってきました。

ビールサミットのグラス

4年分ならべてみました。

2007101405.jpg

すがきや

名古屋人のソウルフード

2007101404.jpg

金甌屋 (大阪・からほり)

からほりチーズ市場、もうすぐ。

2007101403.jpg

アジアフェスティバル

パッタイとカンボジアのビール

2007101402.jpg

フウセンカズラ

帰り道にみつけた。

2007101401.jpg

※ほおずきと勘違いしてました。m(_ _)m

2007年10月13日

ニライカナイ (大阪・福島)

なんかしあわせ♪

2007101304.jpg

むてんかぼう基 (大阪・福島)

2007101301.jpg
カキ(仙法志)

2007101302.jpg
三重錦、渾身の百キロ仕込み

2007101303.jpg
ナガスクジラ、うまい

2007年10月12日

スリール (大阪・北新地)

晩ご飯でした。

2007101201.jpg

2007年10月11日

むてんかぼう基 (大阪・福島)

平日なれどかきとなまこが食べたくていってしまいました。

2007101101.jpg
竹泉醇辛

2007101102.jpg
アカナマコ

2007101103.jpg
カキ(厚岸)

2007101104.jpg
鯉川

2007101105.jpg
アブラバチ

2007101106.jpg
これはなんだったっけ?

2007年10月 8日

肴や (大阪・天満)

晩ご飯を食べにいきました。

2007100806.jpg

お酒はほどほど。

ぶどう組でうどん会

さすらいのうどん職人竹原さんがぶどう組でうどんを打つというのでいってきました。

竹原友徳のさすらいさぬきうどん全国武者修行道中記

ブログをみたら、バルベスでもやってたんや。

2007100801.jpg
入り口にはうどんののぼり

2007100802.jpg
てんぷら3種

2007100803.jpg
うどんを切っているところ

2007100804.jpg
釜玉。(純粋な釜揚げではなくて、いったん水でしめてあたためてるけど・・・)

2007100805.jpg
生醤油。

かけの写真を撮るの忘れた。。

うどんはぼくの好きなタイプとはちょっと違いましたが、3玉食べてちょっとくるしかった。

2007年10月 7日

紅茶庵 クイーンズカントリー (大阪・十三元今里)

2007100701.jpg
紅茶とパウンドケーキで喫茶してきました。

2007100702.jpg
まかないのウーロン茶、いれてもらいました。ごちそうさま。

2007年10月 6日

創菜KO'z (大阪・上本町ハイハイタウン)

2007100610.jpg
いもいもロック

2007100611.jpg
やまいものおやき

かなりへろへろ。
このあとNestBoxでつぶれましたとさ。

エノキ屋 (大阪・大国)

焼肉デートの前にエノキ屋でいっぱい。

2007100609.jpg

この後、数年ぶりに政ちゃんにいったとさ。

金甌屋 (大阪・瓦屋町)

2007100608.jpg
リニューアルしたカウンター

白ワインを二杯いただきました。

中村屋のコロッケ

ひさしぶりに食べた。
揚げたては確かにうまいけど、でも、ぼくは油にやられちゃうので1個で十分なのだ。

2007100607.jpg

カンティーナ・リマ (大阪・浮田)

今回はお茶しました。
紅茶にチーズケーキです。

2007100605.jpg

2007100606.jpg

ガレリーブロカント (大阪・山崎町)

2007100604.jpg
樽生はマレッツ6

ビューティーバー (大阪・浪花町)

だしやで昼ごはんを食べたあと、ビューティーバーで昼酒。

2007100602.jpg
北海道産ミュラー・トゥルガウ

2007100603.jpg
亀齢萬年 純米吟醸生原酒

だしや (大阪・黒崎町)

ガレリーブロカントで何度か会ってたんだけど、お店にははじめていきました。
昼ごはんを食べにいったら知り合いに会いました。

2007100601.jpg
サバ生姜煮

こういうごはんってよいなあ。

2007年10月 3日

懐箸

最近、my箸を使っているのです。
たまに忘れることもあるけれど・・・。
エコ的な意味はわかんないけど。

2007100301.jpg

2007100302.jpg

2007100303.jpg

2007年10月 1日

秋の味覚と冷おろしを楽しむ会

蔵朱にて開催。

酒の写真、とってないや。。
常きげん、大手門、長珍、いづみ橋、秋鹿、奥播磨でした。

料理の説明等は蔵朱のブログをどうぞ。

2007100102.jpg

2007100103.jpg

2007100104.jpg

2007100105.jpg

2007100106.jpg

2007100107.jpg

2007100108.jpg

2007100109.jpg

2007100110.jpg

2007100111.jpg

2007100112.jpg

これな〜んだ?の答え

2007100101.jpg

写真右が問題の品。答えはクリップホルダーでした。
手のひらの肉球がマグネットになっててクリップがひっつきます。そこがぱかっとあいて中にクリップを入れるようになってます。

写真左は同じデザインの栓抜き。

にゃーん。

センナ葉