2006年3月25日

天野酒飲み比べ2006

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恒例のイベントに今年も参加しました。

飲み比べ2006 お酒リスト

天野酒:
1. 仕込み5号 純米吟醸  精米歩合60%以上
2. 仕込み6号 特別純米  精米歩合60%以上
3. 仕込み16号 本醸造   精米歩合60%以上
4. 仕込み19号 純米大吟醸 精米歩合50%以上
5. 仕込み24号 純米吟醸  精米歩合55%以上
6. 仕込み34号 吟醸    精米歩合55%以上
(仕込み米はいずれも山田錦、仕込み19号は特A地区米100%)

瀧自慢:
7. 純米吟醸備前雄町瀧自慢 精米歩合55%以上
8. 滝水流(はやせ)(純米吟醸) 精米歩合60%以上
(いずれも麹米は山田錦、掛米は、7が備前雄町、8が五百万石)

初霞:
9. 純米    精米歩合65%以上
10. 睡龍 生もと純米 精米歩合65%以上

2006年3月 4日

第3回だれやめ会

石庵西新地店にて。

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センナ葉