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タグ「グルハギ」 の検索結果(1/1)

2009年4月11日

グルハギ Vol.34

長田の古民家公民館にて。

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2009年3月20日

グルハギ Vol.33

長田の古民家公民館にて。

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2009年2月15日

グルハギ Vol.32

日曜の夜は長田の公民館にて開催されたグルハギにいってきた。

JRで三ノ宮までいって市営地下鉄に乗り換えたのだけど、なにを血迷ったのか新長田までいってしまった。

机の配置をまったくおぼえてなくて、試行錯誤を繰り返したが、担当大臣の采配で無事配置完了。

ダイコンのサンバル。 パリプ(ダール:オレンジレンティル)。 プロウン・エッグマサラ。 ベジタブルパンチ。 チャナ豆のスンダル。 メロンダイコンのアチャール。 ミックスベジのアチャール。 サーグチャトニ。 ジャガイモのカッタサンボールソテー。 プリー。 パパダム。 サフランライス。 ナツメヤシのハルワ。

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2009年1月10日

グルハギ Vol.31

めっちゃひさしぶりに参加した。

うまい!

#31グルハギ的メニュー

◆波羅蜜ココナッツマサラ
ジャックフルーツのココナッツグレイビー。 水を全く加えないインドカレー。
◆パリップ(ダール)
オレンジレンズマメの香味煮込みスープ。
◆サンバル
ダイコンやチャンキーソイ等の南インドの代表的メニューのひとつ。具はいろいろ楽しめる。
◆カレラアチャール
ゴーヤのインド漬け。 市販品。
◆ジャガイモのタマリンド風味炒め
◆ベジタブルパンチ
カラフルなサラダbyナカちゃん
◆黒ダイコンのクミンサラダby curi
◆キャベツのトーレン
キャベツの香味炒めココナッツ風味byアジア
◆プーリ
揚げパン
◆パパダム
インドセンベイ
◆Hatchくんのココナッツスイート

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