ベトナム食い倒れツアー５日目（ホイアン、ホーチミン）
ホイアンの朝
ホテルの朝食
海岸に散歩に行きました
ホイアン旧市街へ
ホワイトローズの本店
日本橋
川沿いのカフェでパンをかじりビールを飲む
昼食
コムガー
カオラウ３種
ダラットから飛行機でホーチミンへ
夕食は人気のレストラン
バーからみた夜景
ホーチミンから関西国際空港へ
機内食、帰りもウエスタンスタイル
無事帰国、おつかれさま。
2010年11月24日
2010年11月23日
ベトナム食い倒れツアー４日目（フエ、ホイアン）
フエの朝
ホテルの朝食
川の向こうにビールの看板
ブンボーフエの店へ
入れ放題のハーブ
昨晩も食べたおもち
ブンボーフエ
ハーブをいれてみました
麺はこんな感じ
ラー油をごってり入れると辛くなります
次はコムヘンの店
コムヘン
塩辛をいれて食べるみたい
ブンヘン？
しじみのスープ？かけて食べる？
インスタントラーメンみたい・・
フエの王宮へ
王宮付近で売っていた草もち
バスでホイアンに向かいます。
途中のリゾートで海鮮づくし
ホイアンでの夕食は串焼きの店へ
ビールはラルー
ライスペーパーにつつんで食べます。うまい！
ホテル近くのバーで飲む
屋台でかったコムガー
４日目終了
2010年11月22日
ベトナム食い倒れツアー3日目夕食編（フエ）
フエでの夕食はピルグリミッジ・ヴィレッジ内のじゅんれいレストランで
宮廷料理をいただいた。（王様のコスプレで食事をしたのはナイショ。）
Phoenix Appetizer
Traditional Vietnamese Soup
Deep-Fried Spring Rolls and Grilled Beef in "Lot" Leaves on Pineapple
Hue Rice Patties with Dried Shrimp and Fish Sauce
Lotus Fried Rice with Pork Pate, Shrimp and Vegetables
Shrimp with Honey and Garlic Sauce
Chicken Curry with Carrot, Potato in Mixed Spices and Herbs
Morning Glory Salad with Sesame, Lemon and Soya Sauce
Lotus Seed Sweets and Fresh Fruits
Ginger Tea めちゃめちゃ生姜がきいてました
ごちそうさま。
ベトナム食い倒れツアー3日目（ハノイ、フエ）
ハノイの朝
ホテルの朝食
そして、ブンカーの店へ。
ブンカー
これはなんだっけ？
調味料いろいろ
これもなんかわからん？
食後、ハノイ大教会近くのカフェへ。
ハノイ大教会
アイスオーレ飲みました
そして、カフェ近くのフォーボーの店へ。
フォーボー
ホアンキム湖
ホテルに戻る途中ビアホイでビールを飲みました
そして、飛行機でフエに向かいます。
ハノイの空港で昼食
海鮮鍋
持ち込みのバインミー
機内から外を撮ってみました。
フエ到着。
ホテルはかなり高級♪
部屋からの景色
フエの市場は活気があって楽しかった。
人々も素朴でいい感じ。
ハノイでの張り詰めた気持ちがいい感じにほぐれてきた。
写真は撮ってないけど、市場で食べたタピオカ麺がうまかった。
麺はタピオカの生地を円筒にまきつけてナイフで削ってつくっていて、
刀削麺みたいやった。
そして、歩いて歩いて探し当てた餅屋で
フエ名物の餅をいろいろ食べる。
夕食へつづく・・・
2010年11月21日
ベトナム食い倒れツアー2日目（ハノイ）
ハノイの朝、朝ごはんを食べに街へ。
おこわ、いろいろトッピング
めっちゃうまいです
コーヒーで中休み
さらにロータスティー（蓮茶）の試飲
そして、蒸し春巻き
朝食まだまだつづく
ブンボーナンボー
朝食ここまで。
焼き物の町バチャンに行って買い物ののち、
昼食でブンチャーの店をめざすも挫折、かわりにフォーの店へ。
巻きフォーのたれ？
巻きフォー
これ、なんだっけ？
揚げフォー
炒めフォー
夕食は北部家庭料理の店へ。
食後のスイーツ
地ビールを飲んだあと
水上人形劇をみました
さらにホテル近くの焼肉の店で夜食
山羊の焼肉
パンもちぎって焼くです
2日目終了、おつかれさま。
