日本酒勉強会in四季彩
四季彩でおこなわれた酒好会のイベント、日本酒勉強会に参加してきました。料理とお酒の相性について学ぶ、ということで、塩と砂糖による味の変化を体験したあと、お酒と料理をあわせて相性をみました。でも、あんまりわかんなかったのは、鈍感なせいでしょうか・・・。
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